183|玉ねぎと豚の生姜焼き このスタイルはご飯のおかずですね

   特に変わった調味料はございませんが、玉ねぎと豚肉をいつもの割合(同割)の醤油とみりんと生姜に豚肉と玉ねぎを一緒にちょい長めに漬け込んだだけです。

玉ねぎの香りと言うか辛味というか、タレに馴染んで豚肉も美味しい感じでしたよ


豚肉の栄養成分

豚肉の特徴は、ビタミンB群を豊富に含んでいる事と良質なたんぱく質を含んでいることです。特にビタミンB1が多くB1が不足すると、食欲不振、肩こり、めまい、動悸、ストレス、イライラなどの症状が現れたり、肉体的に疲れやすくなります。良質なタンパク質は、疲労回復、筋肉強化、老化防止などに役立ちます。ビタミンB1はアルコール分解の時に多く消費されるので、酒のみはビタミンB1が飲まない人より減りが速い?って事になります。豚肉は味方ですよ( ´艸`)

玉ねぎと豚肉の生姜焼き


玉ねぎと豚肉の生姜焼き

玉ねぎスライスです

玉ねぎスライス

安い豚肉のさらなる割引品

( ´艸`) 十分です!

豚肉

醤油・みりん同割+生姜

漬け込みタレ

玉ねぎと豚肉と投入です

具材をタレへ

手で揉んで馴染ませて放置です

タレに馴染ませる

後は普通に炒めて

具材を炒める

肉だけでは寂しいので

冷蔵庫の人参を・・・

ただ薄く切っただけです

人参を切る

キャベツも参加で出来上がりです

生姜焼き完成

これはご飯有りですね

ご飯