283|ミョウガ冷奴 私、ミョウガが好きなんです

 これはネギの代わりにミョウガを刻んでのせただけですが、ネギとは違ったミョウガの香りが新鮮ですよ。私はミョウガが好きなので冷やしうどんなんかにもネギではなくミョウガを入れます

たぶん普通冷奴は絹豆腐の方が多いと思うのですが、私は木綿豆腐が好きです。何か絹豆腐より豆腐の味がして好きです・・・


ミョウガの栄養成分

みょうがに含まれている成分のカリウムが塩分を体外に排出する働きがあります。体内の水分調整をしてむくみを取ったり、血液をサラサラにしたりする役割をします。高血圧予防 生活習慣病の改善


ネギの代わりにミョウガ ミョウガ冷奴

ミョウガヤッコ

作業はミョウガを刻むことだけです。ミョウガが嫌いでない方どうぞお試しください

ミョウガを刻む