この一皿、調理自体は大したことは何もないのですが、薄いローストビーフをエノキに巻いてフライパンへのせるので、サッとひきあげないとローストポークがボロボロになって消えてしまいます。
( ´艸｀)
エノキは先にボイルして火を通しているので気にせずにローストポークが温まったら終わりという感じです。エノキの食感が良い感じで旨い一皿ですよ
エノキの栄養成分
一番の特徴はビタミンｂ1と言われる成分、ブドウ糖をエネルギーに変換する役割を持つことで疲労回復やだるさ解消につなげます。アミノ酸が含まれており、こちらは高血圧の抑止になると言われてます。a疲労回復,,a高血圧,
エノキのローストポーク巻き
エノキは最初にボイルして火を通しておきます
298円のローストポーク
ローストポークで巻いたエノキを超一瞬フライパンに載せます
今回の味付けはバターと食する前に商品についていたタレ（赤ワインソース）です
あ、冷凍のカラーピーマンは彩かねて下に敷きます
なかなかいいつまみです。
👻メニューでございます
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💀ありがとうございました
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